Produtor |
Danilo Barbosa |
Região |
Coromandel - MG |
Varietal |
Catuaí 62 |
Acidez |
3/5 |
Amargor |
1/5 |
Corpo |
3/5 |
Doçura |
4/5 |
Processo |
Natural Fermentado |
Altitude |
1045m |
Sensorial |
floral, uva roxa, açúcar mascavo, mel |
Peso |
225g |
Não contém glúten.
Torra Média.
Ingredientes: café torrado 100% arábica.
Sugestão de preparo:
- Para um café suave, utilize 1g de café para cada 15ml de água.
- Para um café encorpado, utilize 1g de café para cada 10ml de água.
O Studio Grão Coffee Roasters é um espaço criado em Brasília que conta com uma microtorrefação e uma estrutura de cafeteria com o objetivo de aproximar o cliente do cuidadoso processo que um café especial recebe antes de chegar à xícara.
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